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国家质检总局抽查表明:猪肉熟制品可放心食用
http://dangpob.cn  2020/1/29 12:17:06  

新华网消息:国家质检总局今日公布对14个省(区、市)大中型生产企业的猪肉熟制品的专项抽查结果:所有抽查样品均未检出猪链球菌,样品全部合格,被抽查企业生产的猪肉熟制品可以放心食用。这一结果表明,我国猪肉制品的产品质量安全卫生是有保障的,广大消费者可以放心选购。

       据了解,近期国内部分地区发生了猪链球菌病疫情,为保护广大消费者的身体健康,国家质检总局组织了10个国家级食品质检中心,对四川、北京、天津广东等14个省(区、市)的89家生产企业的103批次猪肉熟制品组织了专项国家监督抽查。抽查的产品主要包括酱卤肉制品、熏烤肉制品、熏煮香肠制品、熏煮火腿制品等等猪肉熟制品。结果显示:所有抽查样品均未检出猪链球菌,样品全部合格。